TARIKH : 15 JUN 2026

MASA : 3.30 PM

TEMPAT : NADI PEJABAT DAERAH LAMA SIMUNJAN

Sepanjang pelaksanaan program Mahir Masak di NADI, peserta telah mempelajari pelbagai kemahiran penyediaan makanan dan minuman yang merangkumi beberapa kategori utama. Bagi modul Mocktail dan Coffee, peserta didedahkan kepada teknik penyediaan minuman, penggunaan bahan-bahan yang sesuai, serta kaedah penyajian yang menarik.

Dalam modul Dessert, Cake dan Cookies, peserta mempelajari asas pembuatan pelbagai pencuci mulut, teknik membakar, pengukuran bahan yang tepat, serta kaedah menghias dan membungkus produk dengan kemas. Seterusnya, melalui modul Pizza, Bun dan Donut, peserta memperoleh kemahiran dalam penyediaan doh, proses fermentasi, teknik membentuk produk, dan kaedah pembakaran yang betul.

Bagi modul Western dan Burger, peserta didedahkan kepada penyediaan hidangan barat yang popular, teknik memasak protein, penyediaan sos, serta kaedah penyusunan hidangan yang menarik dan berkualiti. Keseluruhan sesi telah berjaya meningkatkan pengetahuan, kemahiran praktikal dan keyakinan peserta dalam bidang penyediaan makanan dan minuman, sekali gus membuka peluang untuk diaplikasikan dalam kehidupan harian atau sebagai potensi keusahawanan pada masa hadapan.